Hambúrgueres e Lanches Sem Glúten
Seus desejos de comer um bom lanche e hambúrguer sem glúten é aqui.
Você é um amante de hambúrgueres e lanches, que está perdendo ou perdeu a alegria de morder um hambúrguer suculento entre pães macios e saborosos por causa da sensibilidade ao glúten ou da doença celíaca?
Bem, a boa notícia é que você não precisa mais ficar de fora! O BOG Burger tem 100% de nossas receitas de hambúrgueres e lanches e outros insumos sem glúten, por isso, estamos aqui para proporcionar essa experiência maravilhosa.
Oferecemos uma opção de pão deliciosa e sem glúten e receitas que não usam nada com glúten, deixando tudo tão saboroso quanto os tradicionais.
Receitas sem glúten
Convertemos todas as nossas receitas tradicionais que usavam farinhas com glúten ou outros insumos, como mostarda para insumos sem glúten.
Utilizamos farinhas de arroz, amido de milho e farinha de milho em nossos preparos, e a aveia é comprada de um fornecedor que vende a aveia sem glúten, pois sabemos que quase 100% delas são contaminadas.
Preparos Exclusivos
Possuímos somente 1 insumo que contém glúten, os pães de brioche e australiano produzidos pela Gaioto.
Os pães tradicionais tem uma chapa exclusiva para selamento e fica isolado de outros preparos, acondicionados em caixas de plástico.
Somos uma cozinha mista
Não Garantimos 100% De Segurança
Gostamos de ser transparentes com nossos clientes e com quem nos procura para perguntar sobre os nossos processos.
Manipulamos os Pães de trigo, mas fazemos de uma forma muito segura para não ocorrer contaminação cruzada.
Já atendemos mais de 1000 pedidos sem glúten em quase 1 ano e nenhum cliente relatou quaisquer problemas e sempre deixamos nosso canal aberto caso isso ocorra.
Sabemos que é muito difícil encontrar lanches sem glúten e nosso compromisso é o respeito e a empatia de atender o público sem glúten.
A decisão de comprar conosco é sua, por isso, se estiver inseguro, pode nos ligar, nos chamar no Whatsapp ou Instagram ou até mesmo ir no restaurante e conversar pessoalmente com você.
Atualmente quem prepara todos os itens na cozinha é o Chef Luis, que é um dos sócios proprietários do BOG Burger, por isso, ele sempre preza pela qualidade, transparência e respeito.
Venha saborear um bom hambúrguer com a conosco.
Pães Sem Glúten
A base de qualquer bom hambúrguer e lanches é o pão, e proporcionamos a opção de escolher sem glúten nos pedidos, oferecendo um pão que é produzido pela padaria Casa Glúten Free em Campinas.
Nós encomendamos e armazenamos os pães sem glúten, que são congelados ou refrigerados de forma segura para não ocorrer contaminação cruzada.
Os pães são saborosos e são selados em chapa exclusiva para preparos sem glúten, além de terem utensílios próprios para o manuseio, com identificação e constante treinamento da equipe para a segurança no preparo.